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スパダチョス ~ベイクドポテトナチョス~

スパッド(ポテト)+ナチョス=「スパダチョス」。 オーブンで焼いたフライドポテトをナチョスの代わりに使ってヘルシーに。大人数でワイワイ食べたいパーティーメニュー。

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カテゴリ

メインフライドポテト

数量

2人分

スパッド(ポテト)+ナチョス=「スパダチョス」。 オーブンで焼いたフライドポテトをナチョスの代わりに使ってヘルシーに。大人数でワイワイ食べたいパーティーメニュー。

材料

+

【A】

  • 米国産フローズンフライドポテト(ウェッジ) 350g
  • サラダ油 小さじ2
  • メキシカンシーズニング 3g
  • ガーリックソルト 4g
+

【B】

  • ピザ用チーズ 60g
  • トマト 1/2個
  • 玉ねぎ 30g
  • ブラックビーンズ 15g
  • ブラックオリーブ 7g
  • グリーンチリ 5g

調理方法

  1. ボウルに【A】を入れ、よくからませたら、耐熱皿に重ならないように並べる。
  2. 220℃に予熱したオーブンで15分、途中何度か返しながらこんがり焼く。
  3. トマトは角切りに、玉ねぎ、ブラックオリーブはスライス、グリーンチリは粗くみじん切りにする。
  4. 【2】に【B】を散らし、チーズが溶けるまでさらに5分焼く。

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