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細切りフライドポテトのかぼちゃチーズソース包み

冷凍フライドポテトを使ったハロウィン・ポテトメニュー! かぼちゃのカップスープを使うことで調理時間を短縮。オーブンシートで包んだままだして、パーティ風に!

レシピ提供:寺田真二郎 料理研究家

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カテゴリ

メインフライドポテト

数量

2人分

冷凍フライドポテトを使ったハロウィン・ポテトメニュー! かぼちゃのカップスープを使うことで調理時間を短縮。オーブンシートで包んだままだして、パーティ風に!

レシピ提供:寺田真二郎 料理研究家

材料

  • 冷凍シューストリングポテト 150g
  • かぼちゃポタージュのカップスープの素 1袋
  • 牛乳 80ml
  • たまねぎ 1/8個(薄切り)
  • ピザ用チーズ 50g
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • 塩、粗挽き黒こしょう 適量
  • ウインナー 4本(1cm幅)
  • パプリカ(赤) 1/4個(型抜きをする)

調理方法

  1. 小鍋に油を3cmほどいれ熱したら、フライドポテトを揚げ、塩少々をふる。
  2. 耐熱容器に温めた牛乳をいれてかぼちゃスープの素を溶き、たまねぎ、にんにくをすりおろし、ピザ用チーズをいれてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  3. オーブンシートの上にフライドポテトをのせ、【2】をかける。ウインナー、パプリカをのせ、黒こしょうをふったら、オーブンシートを包む。
  4. 耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

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