×
× Close

Potatoes USA Disclaimer

Please Note: You have clicked on a link to a website maintained by a third party and are about to leave the Potatoes USA website. The external link should not be considered an endorsement by Potatoes USA of the third party website or the company or organization that owns it, and Potatoes USA is not responsible for the accuracy or nature of the content of the linked website.

Click ‘OK’ to continue, or ‘Cancel’ to return to aa201vbn6i.smartrelease.jp/uspwp.

OK Cancel

【ソースでやみつき】青のり香る!フライドポテトの簡単子供洋食

群馬県の桐生市で古くから食べられていたという、じゃがいもをソースで味つけした「子供洋食」。
手軽に使える米国産冷凍フライドポテトで時短調理!

・フライパンに冷凍フライドポテトを入れると温度が下がるので、最初によく熱してください。
・今回長ねぎ(小口切り)は青い部分を使用。なければ白い部分でも〇

レシピ提供:今日のおうちごはん!

シェアする

カテゴリ

ご当地フライフライドポテト

調理時間

10 分

数量

2人分

群馬県の桐生市で古くから食べられていたという、じゃがいもをソースで味つけした「子供洋食」。
手軽に使える米国産冷凍フライドポテトで時短調理!

・フライパンに冷凍フライドポテトを入れると温度が下がるので、最初によく熱してください。
・今回長ねぎ(小口切り)は青い部分を使用。なければ白い部分でも〇

レシピ提供:今日のおうちごはん!

材料

  • 米国産冷凍フライドポテト(ウエッジカット) 200g
  • サラダ油 大さじ3
  • 長ねぎ(小口切り) 20g
  • 桜えび(乾燥) 3~4g
  • ウスターソース(または中濃ソース) 大さじ1と1/2
  • 青のり 適量

調理方法

  1. フライパンにサラダ油を強めの中火でよく熱し、米国産冷凍フライドポテト(ウエッジカット)を冷凍のまま並べ、両面こんがりするまで焼く。
  2. 火を止め、ペーパータオルで油をふきとり、長ねぎ(小口切り)と桜えび(乾燥)を加え、中火で桜えびの香りを立たせるようにさっと炒める。
  3. ウスターソース(または中濃ソース)を鍋肌からまわし入れ、中火で煮からめる。器に盛り付け、青のりをかける。

テーマ別レシピ

テーマ一覧へ