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冷凍フライドポテトとお豆のキーマカレードリア

米国産冷凍フライドポテトを使った技あり絶品時短レシピ!すぐ作れるのに、ちょっぴり特別感のある一品に仕上がりますよ。この手間でこんなに!?と驚くほど美味しいです。

レシピ提供:RINATY(りなてぃ) 料理インスタグラマー

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カテゴリ

メインフライドポテト

数量

3人分

米国産冷凍フライドポテトを使った技あり絶品時短レシピ!すぐ作れるのに、ちょっぴり特別感のある一品に仕上がりますよ。この手間でこんなに!?と驚くほど美味しいです。

レシピ提供:RINATY(りなてぃ) 料理インスタグラマー

材料

  • 米国産冷凍ポテト(ウェッジ) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 合挽き肉 160g
  • ミックスビーンズ 40g
  • にんにく・しょうが(チューブ) 各2〜3㎝
  • ごはん 540g
  • ピザ用チーズ 30g
  • パン粉 小さじ6
  • 乾燥パセリ お好みで
+

【A】

  • ケチャップ・ウスターソース 各大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • カレー粉 小さじ2

調理方法

  1. 玉ねぎはみじん切りにする。米国産冷凍ポテト(ウェッジ)は冷凍のまま半分に切る。(小さいものはそのままでもOK)
  2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうが(チューブ)、玉ねぎ、合挽き肉を入れて中火~やや強めの中火で炒める。
  3. 火が通ったら冷凍ポテトとミックスビーンズ を加え、軽く炒める。
  4. 【A】を加え、全体を炒め合わせる。
  5. グラタン皿にごはんをよそい、具材をのせる。ピザ用チーズ、パン粉をパラパラっとかけ、トースターで5分焼く。
  6. 焼き上がったらお好みで乾燥パセリをふる。

ポイント!

米国産冷凍フライドポテトを使用することで、生焼けの心配がなく、ホクホクとした食感に仕上がります!ボリュームもあって満足感の高いドリアに♪

一人分の栄養素

カロリー

634kcal

脂質

16.7g

ビタミンC

36mg

糖質

91.7g

食物繊維

4.3g

タンパク質

20.0g

カリウム

738mg

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