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コンビーフとチェダーチーズのフライドポテト

そのまま食べても美味しいホクホクのフライドポテトに、コンビーフの塩気と濃厚なチェダーチーズ、ほんのり加えたカレーの風味が食欲をそそります。ついつい手が伸びるおいしさです!

レシピ提供: 奥田和美(たっきーママ) 料理研究家

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カテゴリ

メインフライドポテト

数量

2人分

そのまま食べても美味しいホクホクのフライドポテトに、コンビーフの塩気と濃厚なチェダーチーズ、ほんのり加えたカレーの風味が食欲をそそります。ついつい手が伸びるおいしさです!

レシピ提供: 奥田和美(たっきーママ) 料理研究家

材料

  • 米国産冷凍ポテト(シューストリング) 200g
  • コンビーフ 40g
  • カレー粉 小さじ1/2
  • スライスチェダーチーズ 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • 粗びき黒こしょう 適量

調理方法

下準備

180℃の油で米国産冷凍ポテト(シューストリング)を3分間ほど揚げて油を切り、塩をまぶしておく。

  1. トースターの天板にアルミホイルを敷き、下準備で揚げておいた米国産冷凍ポテト(シューストリング)を広げてのせる。
  2. 【1】の上に崩したコンビーフをのせ、その上にカレー粉とマヨネーズをかける。
  3. スライスチェダーチーズをのせて、1000Wのトースターで5分間ほど焼いてチーズを溶かす。アルミホイルごと持ち上げて器にスライドさせて盛り付け、粗びき黒こしょうをふる。

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