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お好み焼きポテト

アメリカでも話題に!お好み焼きをイメージした和風のトッピング。驚くほどポテトと合います。

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カテゴリ

ローディッドフライフライドポテト

数量

1人分

アメリカでも話題に!お好み焼きをイメージした和風のトッピング。驚くほどポテトと合います。

材料

  • 米国産フローズンフライドポテト(シューストリング) 200g
  • 揚げ油 適量
  • 紅しょうが 3g
  • お好み焼きソース 20g
  • マヨネーズ 8g
  • 青のり 少々
  • かつおぶし 1g

調理方法

  1. 紅しょうがは粗めのみじん切りにする。
  2. 揚げ油でポテトを揚げる。
  3. 器【2】を盛りつけ、【1】を散らし、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりを散らし、かつおぶしをのせる。

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