クリームチーズとスモークサーモン
多くのニューヨーカーが朝食として食べる”Cream Cheese and Lox Bagel”をモチーフにしたポテト。
材料
（1皿分）
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クリームチーズソース
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クリームチーズ
40g
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牛乳
少々
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スモークサーモン
40g
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米国産フローズンフライドポテト（チップス）
100g
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揚げ油
適量
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塩
少々
調理方法
- ボウルにクリームチーズを入れホイッパーで混ぜ、牛乳を加えなめらかにする。
- ポテトを揚げ、塩をまぶす。
- 1と2をあえて、器に盛りつけ、刻んだスモークサーモンを添える。
