トースターで簡単にできる、満足感たっぷりの冷凍ポテトを使った明太子マヨ焼き。こんがりと焼けたマヨネーズの香ばしい香りと、明太子のほど良い塩味が後ひく美味しさです。ご飯のおかずやおつまみに。ポテトは満足感があるのでそのまま主食にするのもおすすめ。
レシピ提供: 今日のおうちごはん!さん
1人分
米国産冷凍フライドポテト(シューストリング)
150g
明太子(たらこでも可)
1本(30g)
マヨネーズ
大さじ3
乾燥パセリ
適宜
※全体が温まるように、途中で上下を返しながら解凍する。
調理済みの冷凍ポテトを使うので、包丁を使うことなく、トースターにお任せで、あっという間に作れます。
加熱時間は、トースターの機種により異なります。今回は温度設定がないトースターを使用しました。加熱中に焦げそうなら、アルミホイルをかぶせてください。