2020.07.21
米国ポテト協会が直伝!ポテトサラダのレシピ
お惣菜でも自家製でも大人気のポテトサラダ。
実は「ポテトフレーク」を使うとあっという間に出来上がるのをご存知ですか?
ポテトフレークはポテトを乾燥させて粉末にしたお手軽食材。必要な分だけお湯で戻すだけ。残ったフレークは長期保存できます。オンラインショップや輸入食材専門店で購入できます。それでは、ポテトフレークを使ったポテトサラダのおすすめレシピをご紹介します。
サバ缶ポテトサラダ
アスリートフードマイスター1級のたしろゆきこさん考案のサバ缶を使った栄養満点ポテトサラダ。体を動かした後のエネルギー補給や筋肉の回復にも最適です。良質な炭水化物、ビタミンC、カリウムなどを含むポテトに、たんぱく質、DHA・EPAを豊富に含むサバを合わせた栄養価の高いポテトサラダ。レシピはこちらからご覧ください。
カレー風味のポテトサラダ
大人も子供も楽しめるカレー風味。暑い夏にもピッタリですね。レシピはこちらからご覧ください。
ポテトフレークは、ポテトサラダ以外にもお手軽ニョッキや時短ヴィシソワーズなど、料理の幅がぐっと広がります♪ ポテトフレークを使ったレシピ全般はこちらからご覧いただけますので、ぜひお試しください。
ポテトを使ったお料理を作ったら、ぜひインスタグラムに写真を投稿しましょう♪
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