ハッシュポテト・スライダー
アメリカで話題のミニサイズハンバーガー「スライダー」をポテトでアレンジしました。運動前だけでなく、パーティレシピとしてもオススメです。
レシピ提供： A Zesty Bite
材料
（５個分）
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【A】
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米国産フローズンポテト（ハッシュブラウンを千切りにする）
約570g
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卵
大２個
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モッツァレラ・シュレッドチーズ
110g
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塩・黒こしょう
少々
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オリーブオイル
小さじ２（小さじ１ずつ使用）
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アボカド
小３個
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ガーリックソルト
ひとつまみ
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モッツァレラ・スライスチーズ
225g
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ハム
110g
調理方法
- 大きめのボールに【A】を入れて、手でよく混ぜる。
- 大きめのフライパンを弱〜中火にかけ、オリーブオイルを小さじ１入れる。1を一握り取って丸め、平たく潰して成形する。フライパンに入れ、両面をそれぞれ３〜４分間焼く。たねがなくなるまで繰り返す。
- 小さめのボールにアボカドを入れて潰し、ガーリックソルトを振りかける。
- 皿に2を盛り付け、3とハム、チーズ、2を重ねる。
